Az étlap árain felül 12% szervizdíjat számolunk fel. Az árak forintban illetve euróban értendők és tartalmazzák az ÁFA-t. Az étlapváltozás jogát fenntartjuk, a szezonális kínálatnak megfelelően ételeink változhatnak.



| előétel |


Malac terrine, cornison, dijoni mustár
3 750 Ft
Kacsamáj terrine, füge, pisztáciás piskóta
4 650 Ft
Lazac pisztráng, couscous, citrom majonéz
4 250 Ft
Paprikás burgonya, tintahal, polip, chorizo
4 350 Ft
Galamb, paszternák, feketegyökér
4 650 Ft


| leves |


Gulyásleves, specli
2 850 Ft
Marha, káposzta, gyömbér, udon
3 150 Ft
Sült burgonya leves, borjútekercs, szarvasgomba
2 550 Ft


| főétel |


Ravioli, sütőtök, gomba, parmezán
3 850 Ft
Marhapofa, burgundi
5 950 Ft
Tőkehal, quinoa, gránátalma, béarnaise mártás
6 350 Ft
Kacsamell, káposztás tészta
6 450 Ft
Báránylapocka, csicseriborsó, gyöngyhagyma, színes paradicsom
6 950 Ft
Mangalica karaj, beluga lencse, gyömbéres zeller
7 250 Ft
Szarvas bélszín, csicsóka, zöld dió, vargánya
8 150 Ft
Onglet, olívás burgonyapüré, sült répa
8 950 Ft


| desszert |


Csokoládé, pisztácia, szeder
2 150 Ft
Zserbó, zöldalma
2 150 Ft
Szilva , fahéj, vanília
2 150 Ft
Vörösáfonya, zab, túró
2 150 Ft


| degusztációs menü |


Amuse bouche
Kacsamáj terrine, füge, pisztáciás piskóta
Napi krémleves
Ravioli, vajmártás
Mangalica szűz, beluga lencse, gyömbéres zeller
Szarvas bélszín, csicsóka, zöld dió, vargánya
Vörösáfonya, zab, túró
6 fogásos menü ára
24 900 Ft
6 fogásos menü borpárosítással
34 900 Ft
A degusztációs menü rendelése kizárólag az egész asztaltársaság rendelése esetén lehetséges.
©2017 TAMA Group